Saglıklı beslenme, sağlıklı ve kalıcı kilo verme size ömürlük bir sağlık vaat eder. En son ne demiştik? “Metabolizmanın kontrolü yeniden bizim elimize geçince de artık kilo vermek veya almak veya her ne istiyorsanız ona uygun beslenme planı herseyi çözecektir.”
Gelelim saglıklı yaşama geçme kararı ardından zayıflamak için yapılacak diyete. Önce “Fazla kilo nedir?” ve “Zayıflama diyeti nedir?” tanımlayalım.
Fazla kilo: Vücudun ideal kilo aralığının üzerinde olması durumunu ifade eder. Tıbbi olarak, kişinin Vücut Kitle İndeksi (VKİ) kullanılarak hesaplanır. VKİ, kişinin boyu ve kilosu arasındaki ilişkiyi değerlendirir. VKİ 25’in üzerinde ise kişi kilolu kabul edilir, 30’un üzerinde ise obez, 35 üzeri ise morbit obez olarak sınıflandırılır.
Kilo fazlalığı, özellikle yağ oranının yüksekliğine de bağlı olarak sağlık sorunlarına neden olabilir ve kalp hastalığı, diyabet, yüksek tansiyon gibi rahatsızlıkların riskini artırabilir. Sağlıklı bir yaşam için kilo kontrolü önemlidir.
Zayıflamak ise olmamız gereken kilo aralığına gelmek ve sağlıklı oranda yağ dengesinde olmaktır. Bunun için temelde kalori açığı yaratılarak planlanan günlük beslenme ise zayıflama diyeti olmaktadır. Burada metabolizma hızlandıran mide bağırsak geçişini etkileyen besinler yardımcılarımız olmaktadır.
Peki en iyi diyet hangisi?
Tabi burada talep ve hangi açıdan bakıldığı da önemli.
- En hızlı zayıflatan mı?
- Metabolizmayı en hızlı arındıran mı?
- En sağlıklı olan mı?
- Kolay uygulanan mı?
- Hızlı sonuç veren mı?
- Dengeli kilo verdirip kası koruyan yağı yaktıran mı?
- Kastan kilo aldıran mı?
- Bölgesel incelten mi?
Uzayıp gidiyor. Aslında hepsi. Peki bize hangi diyet hepsini veya bir çoğunu birden verebilir? Bunu cevaplamadan önce şöyle bir diyet çeşitlerime bakalım. O kadar çok diyet tipi var ki insanın kafası karışıyor aslında.
Mesela en yaygın ve popüler diyetler söyle:
- Ketojenik Diyet
- Paleo Diyet
- Akdeniz Diyeti
- Düşük Karbonhidratlı Diyet
- Vegan Diyet
- Vejetaryen Diyet
- Oruç Diyeti (İntermittent Fasting)
- Akıllı Beslenme (Flexible Dieting)
- DASH Diyeti
- Düşük kalorili diyet
- Çok Düşük kalorili diyet
- Düşük yağlı diyet
- Çiğ besin diyeti
- Glutensiz diyet
- Yüksek proteinli diyet
- Su diyeti
- Atkins Diyeti
Ve daha bir cok diyet tipi sayabiliriz
En iyi diyet, kişisel tercihlere, yaşam tarzına ve sağlık hedeflerine bağlı olarak değişebilir. Bir diyetin başarılı olması, uzun vadeli sürdürülebilirlik açısından önemlidir. Çünkü diyet sadece zayıflama değil, dengeli ve sürdürülebilir bir şekilde kilo vermek ve sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemektir.
Bir diyetin temel özellikleri şöyle olmalıdır:
- Kişiye özel olmalı. Her diyet herkese iyi gelmeyebilir.
- Varsa hastalıklarına, ilaçlarına ve sağlık durumuna uygun düzenlenmiş olmalı.
- Günlük beslenme şekli ve yaşam şartlarına uygun olmalı.
- Kişinin günlük besin öğesi ihtiyacını karşılamalı.
- Sağlıklı besinleri içermeli.
- Esnek olmalı ve günlük rutine uyum sağlamalı.
- Ekonomik olmalı.
- Sevilen besinleri içermeli ve damak tadına uyum sağlamalı.
- Sağlık riski yaratmamalı.
- Yaşam şekli haline gelebilmeli ve sürdürülebilir olmalı.
Yani herkese uygun veya en iyi diyet diye birşey yoktur. Herkese, genel yaşama ve hastalıklara yönelik, ortak sağlıklı öneriler olabilir ama kilo verme hatta alma diyetlerinde herkese uygun tek tip bir diyet yoktur.
Çünkü:
•Bazı diyetler, bazı hastalıklara iyi gelirken; başka bir hastalığını tetikleyebilir.
•Bir kişiyi zayıflatan diyet bir başkasına kilo aldırabilir.
•Bu nedenle en iyi diyet kişiye özel ona göre düzenlenmiş diyettir.
O zaman ne diyoruz?
Hepimiz eşsiz ve özeliz. Haliyle en iyi diyet, bize özel ve eşssiz olan diyettir.
Sağlıcakla kalın efendim
